ミニセミナー
2021-09-24 更新

【終了】本当は難しくない ヴィーガン対応 ~初級編~

開催日: 2021年6月25日(金)


ヴィーガンとは?
お客様はどんな人?
メニュー開発の実例


内 容

ノンミート、プラントベースと呼ばれる食品が次々に開発され、健康志向のキーワードにもなっている「ヴィーガン」。
ハラルなどと違い、取り入れるのはそれほど難しくありません。
どのように考えて進めればいいのか?基本的なことをお伝えします。

テーマ:売上拡大

講 師:つぐま たかこ

野菜ソムリエPro

日 時: 2021年6月25日(金) 13時30分~15時00分

会 場:WEB会議(ZOOM)

受講料:無料

定 員:5名(先着順)

お申し込み方法

以下の方法にてお申込みください。
076-267-3622

お申し込み用紙ダウンロード

お問い合わせ

実施機関・主催 (公財)石川県産業創出支援機構
部署 石川県よろず支援拠点
担当 中川
住所 〒920-8203
石川県金沢市鞍月2丁目20番地 石川県地場産業振興センター新館
電話 076-267-6711
FAX 076-267-3622
メール yorozu@isico.or.jp
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